最是烟火抚人心 

农超集团打造“NGS市集生活”探索业态新领域

　　随着消费主体和习惯的转变，消费者更需要有情感、有温度的商业实体，能让顾客感觉到充满人情味和烟火气的“市集生活”便应运而生。NGS市集，是农超集团向新零售模式发起的新一轮创新探索，作为代表的凤阁路店同时附带社区食堂、邻里中心等功能，更加注重购物体验以及与顾客关系维系，为周边居民呈现零售业态多元性，是互联网+社区商业的最好载体。

打造更有温度的购物场景

　　在云消费时代背景下，消费者更追求的是购物体验，而不仅仅是传统意义上的性价比。市集更有烟火气、人情味，能够给顾客尤其是门店周边的中老年群体以更好的交流体验，再加上老上海人有一种菜场文化情结，一群上海阿姨到菜场买菜，可以说是上海标志性的日常生活场景之一。

　　因此NGS市集以上海小菜场为场景蓝本，通过生鲜升级、社区食堂、邻里中心三大功能重新定义和塑造场景，集烟火气、人情味为一体，打造“市集+商业配套+社区活动中心”的全新生活模式，同时在原有基础上为顾客提供更加细致、有温度的服务如按其需求切肉，或是买菜外赠几根葱等。

返璞归真 将接地气进行到底

　　在本地运营多年的凤阁路店发展市集业态存有颇多先天优势，农工商超市接地气的品牌形象积累以及本地员工的服务方式让周边居民产生了巨大的亲切感，门店的环境改建也彻底改变了传统意义层面人们对市集的刻板印象，取而代之的是整洁明亮的环境、新鲜实惠的商品以及你来我往的消费交流方式。

　　通过观察可以发现，强调人情味的NGS市集凤阁路店摒弃了高高低低的生鲜货架，返璞归真，一个又一个的档口将市集分成块状。选品以周边人群消费需求为出发点，以生鲜、散装糕点、杂粮、糖果、腌腊等品类为主，再根据门店主题特色调整商品布局比例，最终散装、生鲜商品占商场总面积60%以上。今后，除了电子会员“月月15”全场九折营销活动外，集团还将在门店试点打造另一个狂欢日——赶集日，将当地特色商品在赶集日集中销售，一站式满足社区居民的生活需求。

　　开业前夕，集团商品事业部主动拓展线上营销特点，组织安排微信社群的拉新活动，抢先布局有人情味的线上社区，线上线下联动强化了“NGS市集生活”的品牌情感价值，拓展消费空间，给当地百姓带去优惠和便利，也成为带动区域经济增长的新动力。（许畅）